Avec la création de two hundred normes alimentaires, la Fee du Codex Alimentarius constitue un cadre de réfileérence majeur en matière d'hygiène alimentaire et de defense des consommateurs dans le monde entier.
Les métiers de bouche qui ne disposent pas de destinations assises ni de moyens de consommation sur position
Vous recherchez une construction proposant des phases inter-entreprises pour previous quelques-uns de vos collaborateurs ? Consultez notre agenda et choisissez la day de formation HACCP qui convient le mieux à vos besoins.
Tout exploitant d'un établissement alimentaire qui prépare des aliments en vue de la vente doit s’assurer qu’un ou des hireés sont varietyés et veillent au maintien de l’hygiène et de la salubrité alimentaires.
Il est donc significant de bien lire les étiquettes des produits avant de les consommer. En cas de présence d’un allergène dans un produit alimentaire, il est important de le signaler au personnel qualifié afin qu’il puisse prendre les mesures nécessaires pour éviter tout risque d’intoxication.
Vous avez toujours voulu savoir à quoi ressemblent nos plateaux de formation ? Avec nos visites virtuelles 360° HD, plongez en immersion et découvrez in addition de sixty plateaux de formation.
Vous recherchez remark financer votre formation? Laissez vous guider par l'un des liens ci-dessous :
A l’entrée en formation, un check sous forme de QCM permet de situer le niveau d’appropriation de la thématique visée par la formation
Cette formation concerne toujours les établissements dont l’activité correspond à la fourniture de repas complets ou de boissons pour consommation immédiate qui doivent ainsi avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d’une formation en matière d’hygiène alimentaire.
Le monde microbien, les microbes utiles et néfastes dans l'alimentation, la contamination des aliments
La formation mixte tutorée proposée par le réseau des Chambres de Métiers et de l’Artisanat va vous permettre de :
Si vous êtes porteur d’un handicap, merci de nous contacter avant l’inscription pour que nous puissions étudier les possibilités d’adaptation de la formation.
Postulez pour connaitre les spécificités à l'situation d'une des étapes d'accès à la formation Day de la prochaine formation : - du au Connectez-vous pour Formation hygiène alimentaire établissements de restauration commerciale postuler
Prise de rendez-vous MDE Trouver un financement et pitcher son besoin Trouver un financement et pitcher son besoin